Description
Scopri come preparare dei deliziosi cupcake natalizi che porteranno gioia e dolcezza!
Ingredients
🧁 70 gr di farina 00
🍫 10 gr di cacao amaro
🧂 1 pizzico di bicarbonato
🧁 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
🌻 40 ml di olio di semi
🥛 40 ml di latte
🍬 90 gr di zucchero
🥚 1 uovo
Ingredienti per la decorazione:
🍶 100 ml di panna per dolci
🍫 200 gr di cioccolato bianco
🌿 Colorante alimentare verde
⭐ Stelline di zucchero
🍒 Ciliegie candite
Instructions
1. In una ciotola, mescola il cacao, lo zucchero, la farina, il lievito e il bicarbonato.
2. Aggiungi l’uovo, il latte e l’olio, quindi mescola con una frusta fino a ottenere un composto liscio.
3. Versa il composto nei pirottini fino a metà e cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.
4. Per la glassa, scalda la panna in un pentolino, poi aggiungi il cioccolato bianco tritato e mescola fino a scioglierlo.
5. Lascia raffreddare la glassa in frigo per 15 minuti, poi aggiungi il colorante verde e monta con le fruste elettriche.
6. Decora i cupcake con la glassa e aggiungi le stelline di zucchero e le ciliegie candite. Servi e goditi!