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Cheesecake alla Zucca con Ragnatela 🎃🕸️


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  • Author: Rachel Mills

Description

Cheesecake alla Zucca con Ragnatela 🎃
Scopri come preparare una cheesecake autunnale deliziosa e spaventosamente bella in pochi passaggi!


Ingredients

🎃 300 g di biscotti digestive
🧈 150 g di burro fuso
🎃 400 g di polpa di zucca cotta
🧀 500 g di formaggio spalmabile
🍬 150 g di zucchero
🥚 3 uova
🍦 200 ml di panna fresca
🍫 50 g di cioccolato fondente (per la decorazione)


Instructions

1. Frulla i biscotti e mescolali con il burro fuso.
2. Pressa il composto sul fondo di una tortiera e metti in frigo.
3. In una ciotola, unisci la polpa di zucca, il formaggio spalmabile, lo zucchero e le uova.
4. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Aggiungi la panna fresca e mescola delicatamente.
6. Versa il composto sulla base di biscotti e cuoci in forno a 180°C per 50 minuti.
7. Lascia raffreddare e decora con cioccolato fuso a forma di ragnatela.