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Cheesecake di New York: La Ricetta Irresistibile per Ogni Occasione! 🍰


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  • Author: Rachel Mills

Description

Scopri come preparare una cheesecake cremosa e deliziosa, perfetta per ogni occasione!


Ingredients

🧀 600g di formaggio spalmabile
🍬 150g di zucchero
🥚 3 uova
🍋 Succo e scorza di 1 limone
🥛 200ml di panna fresca
🍪 200g di biscotti secchi
🧈 100g di burro fuso


Instructions

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso.
3. Pressa il composto sul fondo di una tortiera e inforna per 10 minuti.
4. In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile con lo zucchero, le uova, il succo e la scorza di limone.
5. Aggiungi la panna fresca e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Versa il composto sulla base di biscotti e cuoci in forno per 50-60 minuti.
7. Lascia raffreddare e poi metti in frigo per almeno 4 ore prima di servire.