Description
**Titolo della Ricetta:** Ciambellone Bicolore 🍰
**Introduzione:** Amanti dei dolci, preparatevi a una coccola deliziosa e super semplice! Il ciambellone bicolore è una merenda sana per ogni occasione, realizzato con pochi ingredienti che trovate già nella vostra dispensa! Facile da preparare e perfetto per la colazione o uno spuntino, non potrete resistere a questa bontà! 💖🍽️
Ingredients
– 4 uova 🥚
– 200 g di zucchero 🍬
– 120 ml di acqua 💧
– 120 ml di olio di semi di girasole 🌻
– 350 g di farina 00 🌾
– 16 g di lievito per dolci (Lievito Pane degli Angeli) 🎉
– 20 g di cacao amaro 🍫
– Scorza di ½ limone 🍋
Instructions
1. Rompete le uova in una ciotola e mescolate con fruste elettriche.
2. Aggiungete lo zucchero e continuate a mescolare, poi aggiungete la scorza di limone.
3. Incorporate l’acqua e l’olio di semi, continuando a mescolare.
4. Aggiungete la farina poco per volta amalgamando bene.
5. Unite il lievito per dolci e mescolate finché non è ben incorporato.
6. Ungere e infarinare uno stampo per ciambelle di 26 cm.
7. Versate metà dell’impasto nello stampo, poi aggiungete il cacao all’altra metà e mescolate bene.
8. Versate anche l’impasto al cacao nello stampo.
9. Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 40-45 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
10. Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire!