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Confettura di Albicocche Casalinga


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  • Author: Rachel Mills

Description

Ciao! 👋 Facile, veloce e con pochi ingredienti: albicocche 🍑, zucchero 🥄 e un po’ di amore! ❤️ Ecco la ricetta perfetta per coccolarsi! 😋


Ingredients

Albicocche 🍑: 1 kg
* Zucchero 🥄: 250 g


Instructions

1. Lava e asciuga le albicocche, togli i noccioli e tagliale a spicchi. 🔪
2. Metti le albicocche a spicchi in una ciotola, aggiungi lo zucchero e mescola. 🥣
3. Copri con la pellicola trasparente e lascia macerare per 4 ore. ⏳
4. Versa tutto in una pentola e porta a ebollizione, mescolando ogni tanto. 🔥
5. Cuoci per circa 30 minuti, finché la confettura non è densa (fai la prova del piattino!). 🥄
6. Invasa nei vasetti sterilizzati, capovolgi e lascia raffreddare. 🔄
7. Goditi la tua deliziosa confettura! 😋