1. Lava i fichi e tagliali a pezzi, mantenendo la buccia.
2. In una pentola, unisci i fichi, lo zucchero, il succo e la scorza di limone.
3. Cuoci a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la confettura non si addensa (circa 30-40 minuti).
4. Aggiungi la cannella se desideri un tocco speziato.
5. Versa la confettura calda in barattoli sterilizzati e chiudi bene.