Description
Scopri come preparare una deliziosa confettura di mele in pochi semplici passaggi!
Ingredients
🍏 1 kg di mele (sbucciate e tagliate a pezzi)
🍏 500 g di zucchero
🍏 1 limone (succo e scorza)
🍏 1 cucchiaino di cannella (opzionale)
Instructions
1. Metti le mele a pezzi in una pentola grande.
2. Aggiungi lo zucchero, il succo e la scorza di limone, e la cannella se desideri.
3. Cuoci a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le mele si ammorbidiscono (circa 30 minuti).
4. Frulla il composto con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza liscia.
5. Versa la confettura calda nei barattoli sterilizzati e chiudi bene.
6. Lascia raffreddare e conserva in frigorifero.