Description
Ciao amici! 😋 Oggi prepariamo un dolce 🍰 leggero, con pochi ingredienti 🥚🥛🍋, e un gusto paradisiaco! 😇 Facile e veloce! 🥳
Ingredients
* 🥛 Latte 500g
* 🥚 Tuorli 4
* 🍚 Zucchero 100g
* 🌽 Amido di mais 25g
* 🌿 Stecca di cannella 1
* 🍋 Scorza di limone 1
* 🍬 Zucchero di canna q.b.
Instructions
1. Mescola l’amido con un po’ di latte, sciogliendo tutto. 🥣
2. Scalda il resto del latte con limone, cannella e zucchero (50g). 🔥
3. Sbatti i tuorli con il resto dello zucchero. 🥚
4. Unisci amido e latte, poi versa tutto nel latte caldo filtrando. 🔄
5. Cuoci a fuoco basso finché si addensa, mescolando. 🥄
6. Versa nelle coppette, raffredda 2 ore. ❄️
7. Spolvera con zucchero di canna e caramella con il cannello. ✨