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Crepes alla Nutella Deliziose


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  • Author: Rachel Mills

Description

Ciao amici! 👋 Oggi prepariamo una magia: crepes soffici, 3 ingredienti, pronte in un lampo! 😋 Facili e perfette per la colazione o merenda! 💖


Ingredients

* 🥚 Uova (medie) 3
* 🥛 Latte Intero 500 ml
* 🌾 Farina 00 250 g
* 🧈 Burro (per ungere) q.b.
* 🍫 Nutella 420 g
* ✨ Zucchero a velo q.b.


Instructions

1. **Burro Fuso:** Sciogli il burro in un pentolino e lascialo intiepidire.
2. **Impasto Magico:** In una ciotola, sbatti le uova con una frusta. Aggiungi il latte e mescola fino a ottenere un composto liscio.
3. **Farina Setacciata:** Aggiungi gradualmente la farina setacciata, mescolando bene per evitare grumi.
4. **Burro e Riposo:** Incorpora il burro fuso. Copri l’impasto e lascialo riposare in frigo per almeno 30 minuti.
5. **Cottura Perfetta:** Scalda una crepiera (o padella antiaderente) leggermente imburrata. Versa un mestolo di impasto, cuocendo per circa 1 minuto per lato, finché dorate.
6. **Farcitura Golosa:** Farcisci ogni crepe con Nutella, piegale a metà e poi ancora a triangolo.
7. **Zucchero a Velo:** Spolvera con zucchero a velo e… GUSTA! 🥳