1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Spalma il burro su un lato di ogni fetta di pane.
3. Su un lato non imburrato, metti una fetta di prosciutto e una di formaggio.
4. Copri con un’altra fetta di pane, con il lato imburrato verso l’esterno.
5. In una ciotola, sbatti l’uovo, il latte, il sale e il pepe.
6. Immergi i sandwich nella miscela, assicurandoti che siano ben imbevuti.
7. Cuoci in una padella a fuoco medio fino a doratura, poi trasferisci in forno per 5-7 minuti.
8. Servi caldo e gusta!