Description
Cupcake di Natale
Scopri come preparare dei deliziosi cupcake natalizi che porteranno gioia e dolcezza!
Ingredients
70 gr di farina 00
10 gr di cacao amaro
1 pizzico di bicarbonato
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
40 ml di olio di semi
40 ml di latte
90 gr di zucchero
1 uovo
**Ingredienti per la decorazione:**
100 ml di panna per dolci
200 gr di cioccolato bianco
Colorante alimentare verde
Stelline di zucchero
Ciliegie candite
Instructions
1. In una ciotola, mescola il cacao, lo zucchero, la farina, il lievito e il bicarbonato.
2. Aggiungi l’uovo, il latte e l’olio, quindi mescola con una frusta fino a ottenere un composto liscio.
3. Versa il composto nei pirottini fino a metà e cuoci in forno a 180°C per 15 minuti.
4. Per la glassa, scalda la panna in un pentolino, poi aggiungi il cioccolato bianco tritato e mescola fino a scioglierlo.
5. Lascia raffreddare la glassa in frigo per 15 minuti, poi aggiungi il colorante verde e monta con le fruste elettriche.
6. Decora i cupcake con la glassa e aggiungi le stelline di zucchero e le ciliegie candite. Servi e goditi!