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FANTASIA VEGETARIANA


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  • Author: Rachel Mills

Description

Fantasia Vegetariana 🎉 Scopri un piatto colorato e fresco che conquisterà tutti a tavola!


Ingredients

🥗 200 g Mozzarella, 1 Melanzana, 2 Pomodori, 2 cucchiai Olive (nere o verdi), 1 mazzetto Rucola, q.b. Origano, q.b. Olio extravergine d’oliva, q.b. Sale


Instructions

Lavare e mondare la melanzana, tagliarla a rondelle di un centimetro e grigliarle. Scolare le mozzarelle e tagliarle a fette, fare lo stesso con i pomodori. In un piatto alternare melanzana, mozzarella e pomodoro. Aggiungere olive e rucola, condire con olio, origano e sale. Servire e buon appetito! #RicetteDiNatale #CucinaVegetariana #Festività #PiattoColorato