Description
Frittelle Dolci di Zucca 🎃
Scopri come preparare queste deliziose frittelle di zucca in pochi semplici passaggi!
Ingredients
🍂 300 g di polpa di zucca cotta
🥚 1 uovo
🍚 100 g di zucchero
🥛 100 ml di latte
🌾 200 g di farina
🧂 1 bustina di lievito per dolci
🍯 Zucchero a velo per spolverare
Instructions
1. In una ciotola, schiaccia la polpa di zucca e aggiungi l’uovo, lo zucchero e il latte.
2. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungi la farina e il lievito, mescolando fino a incorporare tutti gli ingredienti.
4. Scalda l’olio in una padella e versa cucchiaiate di impasto.
5. Friggi fino a doratura, poi scolale su carta assorbente.
6. Spolvera con zucchero a velo e servi calde!