Description
Gelatina di Dolci Fatta in Casa
Preparare una gelatina deliziosa per dolci è un gioco da ragazzi con questa ricetta semplicissima! 
Con solo pochi ingredienti sani e senza conservanti, potrai trasformare le tue crostate e dessert in vere opere d’arte! 
Non c’è niente di meglio che una finitura lucida e appetitosa per stupire i tuoi ospiti! Sei pronto a rendere i tuoi dolci irresistibili? Scopri la ricetta completa! 
Ingredients
– 150 ml di acqua
– 50 g di zucchero
– 1 cucchiaino di amido di mais
– 5 gocce di succo di limone
Instructions
1. **Prepara gli Ingredienti:**
Versa l’acqua in un pentolino e aggiungi lo zucchero.
2. **Sciogli lo Zucchero:**
Accendi il fuoco e mescola finché lo zucchero non si scioglie completamente.
3. **Aggiungi l’Amido di Mais:**
Una volta che lo zucchero è sciolto, unisci l’amido di mais e mescola bene per eliminare i grumi.
4. **Cuoci:**
Porta a ebollizione e lascia cuocere per 2-3 minuti, continuando a mescolare.
5. **Aggiungi il Succo di Limone:**
Incorpora 5 gocce di succo di limone per mantenere la frutta fresca e colorata.
6. **Raffredda:**
Lascia raffreddare completamente la gelatina prima di usarla sulla tua crostata.