Description
Girelle Pizza Colorate 🍕✨
Vuoi stupire i tuoi ospiti con un antipasto semplice e gustoso? Queste girelle pizza sono un vero colpo di genio! Con pochissimi ingredienti e una preparazione facilissima, porterai in tavola un’esplosione di sapori che farà felici tutti! Prendi la tua pasta sfoglia e preparati a creare una prelibatezza che sparirà in un attimo! 😋
Ingredients
– 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare)
– 4 cucchiai di concentrato di pomodoro (preferibilmente doppio concentrato)
– q.b. olive (facoltative)
– 40 g di formaggio grattugiato
– 100 g di mozzarella per pizza
– 50 g di scamorza affumicata
– q.b. sale e pepe
– q.b. origano
Instructions
Stendi la pasta sfoglia su un piano e appiattiscila con un mattarello. In una ciotola, mescola il concentrato di pomodoro con un po’ d’acqua, sale, pepe ed origano. Spalma il composto sulla pasta, aggiungi mozzarella, scamorza e olive, poi cospargi con formaggio grattugiato. Arrotola la pasta in modo compatto e congela per 20 minuti. Affetta il rotolo in girelle di 1,5-2 cm e cuocile in forno a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura. Gustale calde o tiepide! 🎉