Description
Insalata Greca con Lenticchie 🥗
Scopri un piatto fresco e nutriente che unisce i sapori della Grecia con le lenticchie!
Ingredients
🥒 1 cetriolo, a dadini
🍅 2 pomodori, a cubetti
🧅 1 cipolla rossa, affettata
🧀 100g di feta, sbriciolata
🥬 100g di olive nere, denocciolate
🥄 200g di lenticchie cotte
🌿 2 cucchiai di olio d’oliva
🍋 Succo di 1 limone
🧂 Sale e pepe q.b.
Instructions
In una ciotola grande, unisci il cetriolo, i pomodori, la cipolla, la feta, le olive e le lenticchie. In una ciotolina a parte, mescola l’olio d’oliva, il succo di limone, il sale e il pepe. Versa il condimento sull’insalata e mescola bene. Servi fresca e gustati il sapore dell’autunno!