Description
Scopri un delizioso abbinamento di hummus cremoso e focaccine dolci, perfetto per l’autunno!
Ingredients
🥫 400 g di ceci lessati
🍋 2 cucchiai di succo di limone
🧄 1 spicchio d’aglio
🌿 2 cucchiai di tahini
🧂 Sale q.b.
🌶️ Paprika dolce q.b.
🍞 250 g di farina
🍯 50 g di zucchero
🥛 150 ml di latte
🧈 50 g di burro fuso
🍳 1 uovo
Instructions
1. Frulla i ceci, il succo di limone, l’aglio, il tahini e il sale fino a ottenere una crema liscia.
2. Aggiungi un po’ d’acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata.
3. Per le focaccine, mescola la farina, lo zucchero, il latte, il burro fuso e l’uovo fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Forma delle palline e cuocile in una padella antiaderente fino a doratura.
5. Servi l’hummus con le focaccine dolci e spolvera con paprika.