Description
Scopri un piatto fresco e gustoso, perfetto per ogni occasione estiva!
Ingredients
🍝 300g di pasta (fusilli o penne)
🥒 1 cetriolo, a dadini
🍅 200g di pomodorini, tagliati a metà
🧅 1 cipolla rossa, affettata finemente
🥚 3 uova sode, a pezzi
🧂 200g di maionese
🌿 Sale e pepe q.b.
Instructions
1. Cuoci la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolala e lasciala raffreddare.
2. In una ciotola grande, unisci la pasta raffreddata, il cetriolo, i pomodorini, la cipolla e le uova sode.
3. Aggiungi la maionese e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Condisci con sale e pepe a piacere.
5. Lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.