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Insalata di Pesche


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  • Author: Rachel Mills

Description

Scopri come preparare un’insalata estiva fresca e leggera in pochi minuti!


Ingredients

🍑 2 pesche (mature)
🧀 100 g mozzarella
🥗 q.b. insalata mista
🌰 mandorle
🫒 olio extravergine d’oliva
🌿 origano
🧂 sale


Instructions

Lavare bene le pesche, tagliarle a metà e poi a spicchi. Tagliare la mozzarella a dadini. In una ciotola, unire pesche, mozzarella e insalata. Aggiungere mandorle, origano, sale e olio. Mescolare e servire!