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INSALATA di RISO Gamberi, Limone e Burrata ๐Ÿ‹


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  • Author: Rachel Mills

Description

INSALATA di RISO Gamberi Limone e Burrata ๐Ÿ‹ Una ricetta estiva facile e originale da gustare!


Ingredients

๐Ÿฅ— 310 g riso Arborio, 200 g gamberi (giร  puliti), 50 g sedano, 200 g burrata, 1 limone, q.b. sale, q.b. pepe


Instructions

Cuocere il riso al dente, raffreddarlo con olio. Sbollentare i gamberi, tagliarli e unirli al riso con sedano, scorza di limone e burrata. Mescolare bene e servire.