Description
**Ricetta Gustosa di Lasagna al Pistacchio con Pancetta e Provola!** 🍝 Una squisita creazione con pochi ingredienti! Preparala facilmente!
Ingredients
– Latte: 1 lt
– Burro: 100 g
– Farina: 100 g
– Fogli di lasagna fresca: 12
– Pancetta tesa: 200 g
– Mozzarella: 200 g
– Provola: 250 g
– Pistacchi: 150 g
– Parmigiano: 40 g
– Olio evo: 50 ml
– Basilico: 3 foglie
– Limone
– Granella di pistacchi
– Sale
– Pepe
Instructions
1. Far sciogliere il burro in un pentolino, aggiungere la farina e rosolarla leggermente.
2. Aggiungere il latte tiepido, cuocere fino alla consistenza desiderata.
3. Frullare pistacchi, olio, parmigiano, basilico, scorza di limone.
4. Unire il pesto di pistacchi alla besciamella, aggiustare di sale e pepe.
5. Creare strati con besciamella, lasagna, provola, mozzarella, pancetta, granella di pistacchi.
6. Ripetere gli strati e infornare a 180°C per 20-25 minuti.
7. Servire e gustare!