Description
Mattonella Paradiso alla Nutella: un dolce freddo pronto in 10 minuti che farà felici tutti!
Sei pronto per una dolce avventura in cucina? La Mattonella Paradiso alla Nutella è il dessert che conquisterà ogni palato! Con solo pochi ingredienti e in un batter d’occhio, creerai una prelibatezza fresca e irresistibile. Facile da preparare e perfetta per ogni occasione, porterai a tavola una torta da sogno che delizierà grandi e piccini! Mettiti comodo e scopri come realizzarla in un lampo! 
Ingredients
Per la base:
2 tazzine di caffè (o caffè d’orzo o latte per una versione kids)
160 g di biscotti secchi tipo Oro Saiwa (circa 32 biscotti)
100 g di Nutella® (da regolare a piacere)
Per la crema paradiso:
250 g di mascarpone
250 ml di panna fresca liquida, ben fredda
50 g di zucchero a velo (riduci a 40 g per una versione meno dolce)
Instructions
Istruzioni passo passo
Prepara il caffè (o l’alternativa per i bimbi): fai una moka per 2 persone e lasciala raffreddare.
Versione per bambini: usa latte freddo o caffè d’orzo.
Monta la crema paradiso: in una ciotola grande, unisci il mascarpone, la panna fresca e lo zucchero a velo. Monta tutto con le fruste elettriche fino a ottenere una crema soffice e liscia.
Fai attenzione a non montare troppo, deve rimanere morbida e vellutata.
Assembla la mattonella a strati: prendi un vassoio rettangolare (28–30 cm circa) e inizia a creare la tua delizia. Inzuppa 8 biscotti nel caffè e disponili in due file da 4. Copri con 1/3 della crema paradiso e aggiungi cucchiaini di Nutella qua e là, senza spalmarla. Ripeti per tre strati totali, alternando biscotti, crema e Nutella. Termina con un ultimo strato di biscotti inzuppati.
Fai riposare in frigo 
: copri la mattonella con pellicola e lasciala rassodare in frigorifero per almeno 1 ora.
Consiglio furbo: preparala il giorno prima per un risultato ancora più cremoso e irresistibile!
Come servire la Mattonella alla Nutella: taglia la mattonella seguendo la disposizione dei biscotti. Ogni quadratino corrisponde a una fetta perfetta e ordinata!
Idee per decorare: una spolverata di cacao amaro, scaglie di cioccolato o granella di nocciole, zucchero a velo per un tocco elegante!