Description
Scopri un piatto autunnale delizioso e semplice da preparare, perfetto per ogni occasione!
Ingredients
🦪 12 ostriche fresche
🍄 200 g di funghi champignon
🧄 2 spicchi d’aglio
🥖 50 g di pangrattato
🧀 30 g di parmigiano grattugiato
🌿 Prezzemolo fresco q.b.
🌶️ Sale e pepe q.b.
🍈 Olio extravergine d’oliva q.b.
Instructions
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Pulisci le ostriche e aprile delicatamente.
3. In una padella, fai rosolare l’aglio tritato con un filo d’olio.
4. Aggiungi i funghi tagliati e cuoci fino a doratura.
5. Mescola i funghi con il pangrattato, il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo.
6. Riempi le ostriche con il composto e inforna per 10-12 minuti.
7. Servi caldo e gusta il sapore dell’autunno!