Description
Pan di Limone Sofficissimo 🍋
Scopri il Pan di Limone Sofficissimo 🍋, una nuvola al profumo di limone perfetta per colazione o merenda. Morbidezza irresistibile, aroma fresco e quella fetta che conquista al primo morso. Facile da preparare in pochi minuti!
Ingredients
– 3 uova 🥚
– 180 g zucchero 🍬
– 100 ml olio di semi 🌻
– 120 ml succo di limone 🍋
– Scorza di 1 limone 🍋
– 250 g farina 00 🌾
– 1 bustina lievito per dolci 🧁
Instructions
1 Montare le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2 Incorporare l’olio di semi, il succo e la scorza di limone.
3 Aggiungere la farina setacciata con il lievito e mescolare delicatamente.
4 Versare l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 170°C per circa 40 minuti.
5 Lasciare raffreddare prima di tagliare a fette e servire. Buon appetito!