Description
Il Mio Pane Siciliano Buono Buono! 🥖✨
Ciao a tutti! Oggi voglio condividere con voi la mia ricetta semplice e deliziosa per il pane siciliano che riempie la cucina di un profumo irresistibile! 😍 Con solo 5 ingredienti facili, potrete portare in tavola un pane sano e fragrante, perfetto per ogni occasione! Pronti a scoprire come si fa? 🚀
Ingredients
✅ 1kg di semola rimacinata
✅ 500 gr di acqua a temperatura ambiente
✅ 20 gr di sale
✅ 12 gr di lievito di birra fresco
✅ 1 cucchiaino di zucchero
Instructions
Iniziate sciogliendo il lievito nell’acqua con lo zucchero. Aggiungete quindi la mistura alla farina e lavorate l’impasto per 20 minuti, integrando il sale solo alla fine. Lasciate riposare per 20 minuti, poi modellate un panetto e fate lievitare fino al raddoppio. Formate filoni di circa 300 gr, praticate un taglio al centro, aggiungete il sesamo e lasciate lievitare per un paio d’ore. Infine, cuocete in forno ventilato a 220° per 20-25 minuti. E voilà, il vostro pane siciliano è pronto per essere gustato! 🎉