Description
Italian Intro: 🇮🇹 Ciao amici! 👋 Prepariamo una panzanella super facile, sana, e con pochissimi ingredienti! 🤩 Pane croccante, pomodori succosi, e un’esplosione di sapore! 😋 Pronto in un lampo! 💨
Ingredients
* 🍞 Pane toscano raffermo: 350g
* 🍅 Pomodori ramati maturi: 220g
* 🥒 Cetrioli: 200g
* 🧅 Cipolle rosse: 90g
* 🌿 Basilico: q.b. (quanto basta)
* 💧 Acqua: 250g (regola a piacere)
* 🍶 Aceto di vino bianco: 60g
* 🫒 Olio extravergine d’oliva: q.b.
* 🧂 Sale fino: q.b.
* 🌶️ Pepe nero: q.b.
Instructions
1. Taglia il pane a cubetti e mettilo in una ciotola. Bagnalo con acqua e aceto. 💧
2. Taglia i pomodori a pezzi, i cetrioli a fettine, e affetta la cipolla rossa. 🔪
3. Aggiungi le verdure al pane, insieme al basilico spezzettato. 🌿
4. Condisci con olio, sale, e pepe. Mescola bene! 🥄
5. Metti in frigo per almeno 30 minuti per amalgamare i sapori. ❄️
6. Servi fredda e goditi questa bontà estiva! 🌞