Description
Ciao! 👋 Oggi prepariamo una pasta fredda super facile, sana e con pochi ingredienti! 🍅🌿🥑 Tuna, zucchine, pomodorini e un pizzico di amore: un’esplosione di gusto!😋☀️
Ingredients
* Farfalle 🦋 200g
* Pomodorini datterini 🍅 200g
* Tonno sott’olio 🐟 120g
* Zucchine 🥒 140g
* Avocado 🥑 1/2
* Uova 🥚 2
* Olive taggiasche 🫒 50g
* Basilico 🌿 q.b.
* Erba cipollina q.b.
* Sale fino 🧂 q.b.
* Pepe nero 🌶️ q.b.
* Olio extravergine d’oliva 🫒 q.b.
Instructions
1. Cuoci le farfalle in acqua bollente e salata fino a cottura al dente. ⏳
2. Nel frattempo, sode le uova per 7 minuti. 🥚
3. Scola la pasta, condisci con olio e lascia raffreddare. 🌬️
4. Griglia le zucchine tagliate a rondelle. 🔥
5. Taglia l’avocado a cubetti. 🥑
6. Taglia a metà i pomodorini e le uova sode a spicchi. 🍅🥚
7. Unisci tutti gli ingredienti nella ciotola: pasta, pomodorini, uova, zucchine, tonno, olive, avocado, basilico ed erba cipollina. 🤩
8. Condisci con sale, pepe e olio. Mescola bene. 😋
9. Metti in frigo fino al momento di servire. ❄️ Buon appetito!