Description
Scopri la magia del Natale con questa ricetta semplice e raffinata, perfetta per stupire!
Ingredients
320 gr di pasta
50 gr di caviale
160 gr di burro
1 scalogno
timo
maggiorana
pepe rosa
pepe bianco
sale
Instructions
1. In una padella antiaderente, sciogli il burro con gli aromi e lo scalogno tritato fino a farlo appassire.
2. Filtra il burro per eliminare gli aromi.
3. Cuoci la pasta in acqua bollente salata, scolala al dente e mantecatela con il burro aromatizzato.
4. Impiatta, decora con il caviale e servi subito.