1. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. In una padella, scalda un filo d’olio d’oliva e aggiungi l’aglio tritato. Fai rosolare per un minuto.
3. Aggiungi il pesce (puoi usare tonno o salmone) e cuoci fino a quando non è ben cotto.
4. Scola la pasta e uniscila alla padella con il pesce. Mescola bene.
5. Aggiungi il formaggio grattugiato, il prezzemolo, sale, pepe e peperoncino a piacere.
6. Servi caldo e gusta questo piatto ricco di sapore!