Description
Scopri un piatto semplice e gustoso che unisce mare e terra in un abbraccio di sapori!
Ingredients
🧄 2 spicchi d’aglio
🧅 1 cipolla
🥫 400 g di pomodori pelati
🌿 1 rametto di rosmarino
🧂 Sale q.b.
🌶️ Pepe q.b.
🍝 320 g di pasta (preferibilmente ditalini)
🥘 500 g di fagioli (già lessati)
🐚 500 g di cozze
Instructions
1. In una pentola, fai soffriggere l’aglio e la cipolla tritati in un filo d’olio.
2. Aggiungi i pomodori pelati e il rosmarino, cuocendo per circa 10 minuti.
3. Unisci i fagioli e mescola bene, poi versa 1 litro d’acqua e porta a ebollizione.
4. Aggiungi la pasta e cuoci secondo le istruzioni.
5. Infine, aggiungi le cozze e cuoci finché non si aprono.
6. Regola di sale e pepe, poi servi caldo.