Description
Scopri come preparare un piatto tradizionale italiano, semplice e ricco di sapore!
Ingredients
🥄 200g di pasta corta
🥫 400g di fagioli borlotti (già lessati)
🧅 1 cipolla
🥕 1 carota
🧄 1 spicchio d’aglio
🌿 1 rametto di rosmarino
🧂 Sale e pepe q.b.
💧 1 litro di brodo vegetale
Instructions
1. In una pentola, fai soffriggere la cipolla, la carota e l’aglio tritati in un po’ d’olio.
2. Aggiungi i fagioli e il rosmarino, mescolando bene.
3. Versa il brodo e porta a ebollizione.
4. Aggiungi la pasta e cuoci fino a quando è al dente.
5. Regola di sale e pepe, poi servi caldo.