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Pasta per la Pizza


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  • Author: Rachel Mills

Description

Pasta per la pizza 🍕
Scopri come preparare una base per pizza perfetta in pochi semplici passaggi!


Ingredients

🌾 500g di farina 00
💧 300ml di acqua tiepida
🧂 10g di sale
🍯 5g di zucchero
🌱 7g di lievito secco


Instructions

1. In una ciotola, mescola la farina e il sale.
2. In un’altra ciotola, sciogli il lievito e lo zucchero nell’acqua tiepida.
3. Versa il mix di lievito nella farina e impasta fino a ottenere un composto liscio.
4. Lascia lievitare l’impasto coperto per circa 1 ora, finché raddoppia di volume.
5. Stendi l’impasto su una superficie infarinata e forma la base per la tua pizza.