1. Preriscalda il forno a 220°C.
2. Stendi la farina su una superficie pulita e forma un disco.
3. Spalma la salsa di pomodoro sulla base della pizza.
4. Aggiungi la mozzarella a pezzetti.
5. Crea due piccoli incavi e rompi un uovo in ciascuno.
6. Condisci con sale e pepe.
7. Cuoci in forno per 15-20 minuti, finché l’uovo è cotto e la crosta dorata.
8. Servi calda e gusta!