Description
Pizza Fredda di Sfoglia 🍕
Scopri come preparare una deliziosa pizza fredda in pochi semplici passaggi!
Ingredients
🥖 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare)
🧀 1 burrata (o mozzarella)
🥓 100 g di prosciutto crudo (dolce)
🍅 1 pomodoro
🥄 2 cucchiai di maionese
🥗 rucola
🫒 olio extravergine d’oliva
🧂 sale
Instructions
Stendi il rotolo di sfoglia nella teglia con carta forno. Bucherella con una forchetta e cuoci in forno statico a 180° per circa 15 minuti. Lascia raffreddare. Lava la rucola e il pomodoro, poi taglia il pomodoro a fette. Spalma la maionese sulla sfoglia, aggiungi la rucola e i pomodori. Aggiungi il prosciutto e la burrata. Puoi gustarla subito o lasciarla in frigo per un’ora.