Description
Ciao amici! 🤩 Oggi prepariamo un piatto super 🌟, sano 🌱 e con pochi ingredienti 🍋! Perfetto per ogni occasione! 🥳
Ingredients
* 🐔 Petto di pollo 600g
* 🌾 Farina 00 q.b.
* 🫒 Olio extravergine d’oliva q.b.
* 🌿 Origano q.b.
* 🍋 Scorza di limone 1
* 🍋 Succo di limone 100g
* 💧 Acqua 200g
* 🌽 Amido di mais (Maizena) 20g
* 🍬 Zucchero 10g
* 🧂 Sale fino q.b.
* 🍶 Salsa di soia 10g (or beef broth)
Instructions
1. Grattugia la scorza del limone 🍋 e spremi il succo.
2. Taglia il pollo a bocconcini 🔪 e infarinali.
3. Scalda l’olio, rosola il pollo, poi toglilo e tieni da parte.
4. In una ciotola, mescola amido, acqua, zucchero, soia (o brodo), e succo di limone 🥣.
5. Versa il composto nella padella, fai addensare, rimetti il pollo e cuoci per pochi minuti 🔥.
6. Profuma con scorza di limone e origano fresco 🌿.
7. Servi caldo! 🍽️ Buon appetito!