Description
Polpette di Patate 🎄
Scopri come preparare queste deliziose polpette di patate, perfette per le feste!
Ingredients
🥔 500g di patate
🥚 1 uovo
🧂 100g di pangrattato
🧀 50g di formaggio grattugiato
🌿 Sale e pepe q.b.
🌱 Prezzemolo tritato
Instructions
1. Lessare le patate fino a renderle tenere, poi schiacciarle in una ciotola.
2. Aggiungere l’uovo, il pangrattato, il formaggio, il sale, il pepe e il prezzemolo.
3. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Formare delle palline con il composto e disporle su una teglia.
5. Cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti, fino a doratura.