Description
Polpette Di Polenta E Lenticchie 🍂
Scopri un piatto autunnale semplice e delizioso che conquisterà il tuo palato!
Ingredients
🌾 200g di polenta
🥣 150g di lenticchie cotte
🧅 1 cipolla tritata
🧄 2 spicchi d’aglio tritati
🌿 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
🧂 Sale e pepe q.b.
🥄 Olio d’oliva per friggere
Instructions
1. Cuoci la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione e lasciala raffreddare.
2. In una padella, soffriggi la cipolla e l’aglio in olio d’oliva fino a doratura.
3. Mescola le lenticchie cotte, la polenta raffreddata, il prezzemolo, sale e pepe in una ciotola.
4. Forma delle polpette con il composto e friggile in olio d’oliva fino a doratura.
5. Servi le polpette calde, magari con una salsa di pomodoro!