Description
Porta un po’ di magia natalizia in tavola con questi deliziosi alberelli di formaggio! Facili e veloci da preparare, sono perfetti per sorprendere i tuoi ospiti durante le feste.
Ingredients
🧀 150 gr di formaggio Philadelphia
🧀 3 fette di cheddar o asiago o provolone
🥓 100 gr di pancetta a cubetti
🧂 Sale e pepe q.b.
🍞 10 cracker Ritz o crostini
🧀 1 fetta di cheddar
🌿 Rucola q.b.
🌶️ Pepe rosa in grani
Instructions
1. Cuocete la pancetta in una padella antiaderente fino a dorarla leggermente.
2. Sminuzzate il cheddar in pezzetti piccoli.
3. In una ciotola, unite Philadelphia, cheddar e pancetta, condite con sale e pepe e amalgamate.
4. Lavate e tritate la rucola.
5. Con un cucchiaino o una sac-à-poche, create dei coni di composto di formaggio sui cracker e cospargeteli con la rucola.
6. Aggiungete i grani di pepe per simulare le palline.
7. Ricavate 10 stelline dalla fetta di cheddar e usatele come puntali per gli alberelli.
8. Conservate in frigo fino al momento di servire.