Description
Scopri un’alternativa vegetale al classico ragù, ricca di sapore e facile da preparare!
Ingredients
🌱 200g di soia texturizzata
🍅 400g di pomodori pelati
🧅 1 cipolla tritata
🧄 2 spicchi d’aglio
🌿 1 cucchiaio di origano secco
🧂 Sale e pepe q.b.
🫒 2 cucchiai di olio d’oliva
Instructions
1. In una padella, scalda l’olio d’oliva e aggiungi la cipolla e l’aglio tritati.
2. Cuoci fino a quando la cipolla diventa trasparente.
3. Aggiungi la soia texturizzata e mescola bene.
4. Versa i pomodori pelati e l’origano, quindi aggiusta di sale e pepe.
5. Lascia cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
6. Servi il ragù di soia con la tua pasta preferita!