Description
Scopri come preparare dei deliziosi rolls di cannella salati, perfetti per le feste!
Ingredients
🥖 500 g di farina
🥛 250 ml di latte
🍯 50 g di zucchero
🧂 10 g di sale
🍳 1 uovo
🧈 50 g di burro fuso
🌿 100 g di prosciutto cotto
🧀 100 g di formaggio grattugiato
🌶️ 1 cucchiaino di paprika
Instructions
1. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il sale e la paprika.
2. Aggiungi il latte tiepido e l’uovo, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Incorpora il burro fuso e continua a impastare per circa 10 minuti.
4. Lascia lievitare l’impasto coperto per un’ora.
5. Stendi l’impasto e farciscilo con prosciutto e formaggio.
6. Arrotola l’impasto e taglia a fette.
7. Disponi i rolls su una teglia e lascia lievitare per altri 30 minuti.
8. Cuoci in forno a 180°C per 20-25 minuti.