Description
Preparati a gustare un sandwich che fa scintille! Questo sandwich di cetrioli e caprino è una delle ricette più fresche e semplici che puoi preparare! Solo pochi ingredienti per un’esplosione di sapori! Yum! 😋
Ingredients
– 3 fette di pane per tramezzini ai cereali 🍞
– 1 cetriolo 🥒
– 250 g di caprino fresco 🧀
– 100 g di maionese 🥫
– q.b. di erba cipollina essiccata 🌿
– q.b. di prezzemolo essiccato 🌿
– q.b. di basilico essiccato 🌱
– q.b. di aglio in polvere 🧄
– q.b. di olio extravergine d’oliva 🍈
– q.b. di sale fino 🧂
– q.b. di pepe nero 🌶️
– q.b. di timo fresco 🌿
– 500 g di aceto di vino bianco 🍷
Instructions
Iniziamo con i cetrioli! Lava e affetta i cetrioli molto sottili, poi accantona un po’ di fette a metà. Fai bollire in acqua con sale e aceto e tuffa le fette di cetriolo per 1-2 minuti. Scola e metti da parte! Torna alla cucina e prepara la crema di caprino: in una ciotola, mescola il caprino con le erbe secche, l’aglio in polvere, sale, pepe e un filo d’olio. Mescola bene!
Adesso, componiamo! Spalma una fetta di pane con la crema di caprino e aggiungi le fette di cetriolo in modo ordinato. Spalma un’altra fetta con la maionese e sovrapponila. Ripeti il procedimento: crema, cetrioli, maionese! Per finire, spalmare un velo di crema la formaggio sopra e decora con le mezze fette di cetriolo. Perfetto per impressare ai buffet o per un picnic! 🎉