Description
**Scopri la Goduria della Sbriciolata al Cioccolato! 🎉**
Sei pronto a conquistare il tuo palato con una deliziosa Sbriciolata al Cioccolato? Questo dessert è così semplice da preparare che non potrai resistere! Con pochi ingredienti freschi e nutrienti, è perfetto per ogni occasione e stupirà amici e familiari con la sua bontà. Mettiti all’opera e preparati all’applauso! 🤩
Ingredients
Per l’impasto sbriciolato:
– 300 g di farina 00
– 100 g di zucchero
– 100 g di burro freddo
– 1 uovo intero
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 1 bustina di vanillina
– Un pizzico di sale
Per il ripieno:
– 250 g di ricotta vaccina ben scolata
– 80 g di zucchero
– 100 g di cioccolato fondente fuso (oppure gocce di cioccolato)
– 1 cucchiaio di cacao amaro
Instructions
1. Inizia pre-riscaldando il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, il burro freddo a pezzetti, l’uovo, il lievito, la vanillina e il sale. Lavora il composto fino a ottenere un impasto sbriciolato.
3. In un’altra ciotola, impasta la ricotta con lo zucchero, il cioccolato fuso e il cacao amaro fino a ottenere una crema omogenea.
4. Prendi metà dell’impasto sbriciolato e distribuiscilo sul fondo di una teglia. Versa il ripieno di ricotta e copri con l’altra parte di impasto sbriciolato.
5. Cuoci in forno per 30 minuti, finché la superficie è dorata.
6. Lascia raffreddare, poi servi e goditi questo delizioso dessert!