Description
Scaloppine ai Funghi 🍄
Scopri come preparare un piatto delizioso e semplice che conquisterà tutti a tavola!
Ingredients
🍖 500g di scaloppine di vitello
🍄 200g di funghi champignon, affettati
🧄 2 spicchi d’aglio, tritati
🧂 Sale e pepe q.b.
🧈 50g di burro
🍷 100ml di vino bianco
Instructions
1. In una padella, sciogli il burro a fuoco medio.
2. Aggiungi l’aglio e i funghi, cuocendo fino a doratura.
3. Aggiungi le scaloppine, cuocendo per 3-4 minuti per lato.
4. Versa il vino bianco, aggiusta di sale e pepe, e lascia cuocere per altri 5 minuti.
5. Servi caldo, accompagnato da contorni a piacere.