Description
Scaloppine Alle Castagne 🍂
Scopri il sapore autunnale delle scaloppine alle castagne, un piatto semplice e delizioso!
Ingredients
🌰 500g di scaloppine di vitello
🧄 2 spicchi d’aglio, tritati
🍷 100ml di vino bianco
🌰 150g di castagne, cotte e sbucciate
🧂 Sale e pepe q.b.
🧈 2 cucchiai di burro
Instructions
1. In una padella, sciogli il burro e aggiungi l’aglio tritato.
2. Aggiungi le scaloppine e cuocile fino a doratura su entrambi i lati.
3. Versa il vino bianco e lascia evaporare per qualche minuto.
4. Aggiungi le castagne, mescola bene e cuoci per altri 5 minuti.
5. Regola di sale e pepe, poi servi caldo.