Description
Scopri come preparare una deliziosa torta di zucca, perfetta per lโautunno!
Ingredients
๐ 400 g di polpa di zucca
๐ฅ 2 uova
๐ 150 g di zucchero
๐ฅ 200 ml di panna fresca
๐ฐ 150 g di farina
๐ง 1 cucchiaino di lievito in polvere
๐ 1 cucchiaino di cannella in polvere
๐ Un pizzico di sale
Instructions
1. Cuoci la polpa di zucca in acqua bollente fino a renderla tenera, poi scolala e schiacciala.
2. In una ciotola, mescola la polpa di zucca con le uova e lo zucchero.
3. Aggiungi la panna, la farina, il lievito, la cannella e il sale, mescolando bene.
4. Versa il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
5. Cuoci in forno preriscaldato a 180ยฐC per circa 40-45 minuti.
6. Lascia raffreddare e servi!