Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Scopri il Sapore Autentico dell’Italia con il Classico Spaghetti all’Amatriciana 🍝


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Rachel Mills

Description

Scopri il sapore autentico dell’Italia con questa ricetta semplice e deliziosa!


Ingredients

🍅 400g di spaghetti
🥓 150g di guanciale
🧀 50g di pecorino romano grattugiato
🧂 Sale q.b.
🌶️ Peperoncino q.b.
🍷 1/2 bicchiere di vino rosso


Instructions

1. Cuoci gli spaghetti in acqua salata fino a quando sono al dente.
2. In una padella, fai rosolare il guanciale a fuoco medio fino a renderlo croccante.
3. Aggiungi il vino rosso e lascia evaporare.
4. Scola gli spaghetti e uniscili al guanciale.
5. Aggiungi il pecorino e il peperoncino, mescolando bene.
6. Servi caldo e gusta il tuo piatto!