Scopri la Magia della Torta di Mele Senza Uova: Un Dolce Irresistibile e Facile da Preparare! 🍏

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Ciao a tutti, amanti della cucina! Oggi vi porto in un viaggio attraverso uno dei dolci più amati della tradizione italiana: la Torta di Mele! Ma aspettate un attimo… non stiamo parlando della solita torta! Questa versione è senza uova e permette di ottenere un risultato straordinariamente morbido e delizioso, perfetto per tutte le occasioni. Che si tratti di una merenda con gli amici, di un dolce per una festa in famiglia o di un semplice comfort food da gustare durante una fredda serata autunnale, questa torta di mele saprà conquistarvi!

Immaginate di addentare una fetta di torta, dove il profumo delle mele si combina con note di vaniglia e un pizzico di dolcezza. E la cosa migliore? È facile da preparare e non richiede alcuna abilità speciale in cucina. Pronti a mettervi all’opera? Allacciate i grembiuli e seguiteci in questo goloso processo di creazione!

## Ingredienti: Accompagna le Mele con un Pizzico di Magia

Per realizzare la vostra Torta di Mele Senza Uova, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

– 🍏 3 mele (meglio se di varietà dolce, come le Golden o le Fuji)
– 🍯 150 g di zucchero (puoi anche utilizzare zucchero di canna per un sapore più caramellato)
– 🧈 100 ml di olio di semi (olio di girasole o di arachidi andranno benissimo)
– 🥛 200 ml di latte (puoi usare latte vaccino o una varietà vegetale come latte di mandorle o avena)
– 🥄 250 g di farina (la farina 00 funziona bene, ma puoi anche provare con farine integrali per un tocco più rustico)
– 🌟 1 bustina di lievito in polvere per dolci (circa 16 g)
– 🎶 Un pizzico di cannella (opzionale, ma molto consigliato per un aroma autunnale)
– ❄️ Zucchero a velo per guarnire (facoltativo, ma dà un tocco finale irresistibile!)

## Istruzioni: Passo dopo Passo per una Torta Perfetta

### 1. Preparazione del Forno
Iniziamo preriscaldando il forno a 180°C. Questo è un passaggio fondamentale, perché vogliamo che la torta cuocia in modo uniforme e diventi bella dorata.

### 2. Prepara le Mele
Prendete le vostre mele e iniziate a sbucciarle. Una volta pronte, tagliatele a fette sottili o a cubetti, a seconda della vostra preferenza. Ricordatevi di rimuovere il torsolo!

### 3. Mescola Zucchero e Olio
In una ciotola capiente, unite 150 g di zucchero e 100 ml di olio di semi. Mescolate bene con una frusta o una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo e leggermente spumoso.

### 4. Aggiunta del Latte
Versate 200 ml di latte nel composto di zucchero e olio. Mescolate di nuovo fino a ottenere un composto liscio e cremoso, pronto per affrontare la farina!

### 5. Incorporare Farina e Lievito
Setacciate 250 g di farina e la bustina di lievito nella ciotola. Mescolate delicatamente, usando una spatola, fino a ottenere un impasto omogeneo e privo di grumi. Non mescolate troppo, altrimenti la torta risulterà dura!

### 6. Unire le Mele
Ora è il momento di aggiungere le fette di mela. Mescolate delicatamente, in modo da non rompere le mele, e cercate di distribuirle in modo uniforme all’interno dell’impasto.

### 7. Versare in Teglia
Prendete una teglia (preferibilmente da 24 cm di diametro) e rivestitela con della carta da forno o ungetela con un po’ di olio. Versate l’impasto nella teglia, livellando

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