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Sformato Spinaci Filante


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  • Author: Rachel Mills

Description

Titolo della Ricetta: Sformato Filante di Spinaci e Patate! 🌟

Un’esplosione di bontà in un solo piatto! Solo pochi ingredienti per un risultato strepitoso! Pronti in 1 ora!


Ingredients

– 700 g patate lesse
– 300 g spinaci cotti e strizzati
– 2 uova
– 30 g formaggio grattugiato
– 150 g provola a fette
– pangrattato q.b.
– olio d’oliva q.b.
– pepe q.b.
– sale fino q.b


Instructions

1. Schiaccia bene le patate lessate in una ciotola.
2. Aggiungi gli spinaci cotti e strizzati alle patate e mescola.
3. Unisci le uova, il formaggio, sale e pepe, amalgamando bene.
4. Rivesti una teglia con carta forno, versa metà del composto, aggiungi la provola, e copri con il resto del composto.
5. Spolvera con pangrattato e cuoci in forno a 190°C per 45-50 minuti.
6. Servi caldo e filante!