Description
š Straccetti di Pollo al Limone š
Fresh lemon meets tender chicken strips in this light, zesty Italian dish
Ingredients
Scale
š
- 500g petto di pollo, tagliato a striscioline
- 2 cucchiai olio dāoliva
- 1 limone (succo e scorza grattugiata)
- 1 spicchio dāaglio, tritato
- Sale e pepe nero q.b.
- Prezzemolo fresco per guarnire
Instructions
- In una padella antiaderente, scalda lāolio dāoliva a fiamma media.
- Aggiungi lāaglio e soffriggi per 1 minuto senza farlo scurire.
- Unisci i filetti di pollo e cuoci per 4-5 minuti, finchƩ dorati e cotti dentro.
- Versa il succo di limone e la scorza grattugiata, mescolando bene.
- Lascia insaporire per altri 2 minuti, regola di sale e pepe.
- Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.
PREP TIME & NUTRITION:
ā± Prep Time: 10 min | ā² Cook Time: 10 min | š Total Time: 20 min
š½ Servings: 2 | š§® Calories: 280 kcal | š„ Net Carbs: 3g | š§ Fats: 10g | š„© Protein: 35g