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Stufato di Cannellini e Cavolo Toscano: Un Abbraccio di Sapori Autunnali 🍂


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  • Author: Rachel Mills

Description

Scopri un piatto autunnale semplice e delizioso che scalderà il tuo cuore e la tua tavola!


Ingredients

🥬 400 g di fagioli cannellini (già lessati)
🥬 300 g di cavolo toscano
🥬 1 cipolla
🥬 2 spicchi d’aglio
🥬 400 ml di brodo vegetale
🥬 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
🥬 Sale e pepe q.b.


Instructions

1. In una pentola, scalda l’olio e fai soffriggere la cipolla e l’aglio tritati.
2. Aggiungi il cavolo toscano e cuoci per circa 5 minuti.
3. Unisci i fagioli cannellini e mescola bene.
4. Versa il brodo vegetale e lascia cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.
5. Aggiusta di sale e pepe, poi servi caldo.